堪稱精品的瓷器,當是工藝考究、器形完美、釉彩瑩潤,傳達出的視覺美、意境美直抵人心。瓷器的鑒賞也是先從造型開始,然後推及胎土、釉質、畫風、包漿。令人賞心悅目的瓷器,無一不是造型精湛絕倫,通體玲瓏雅緻。
說起來,瓷器的造型並不見得有多難,無非將經過踩煉揉合的陶泥放在緩緩轉動的機輪上,用雙手拉坯、旋胚,製作出各種瓷胚器形。一個毫無基礎的門外漢,練上兩三個月,也能做得有模有樣、惟妙惟肖。
不過,造型工序很費時間,慢工才能出細活,陶泥在工匠手中或拉或揉或按或擠,至少要在機輪上轉上幾千圈。臨到結束,工匠雙手在瓷胚收口處輕輕一抹,機輪轉動兩三圈後便戛然而止,瓷胚器形躍然而出。
然而,這最後一抹大有講究,必須做到一氣呵成,恰到好處,否則就會前功盡棄。只可惜技藝不是問題,問題在於大功即將告成之際,也是工匠精疲力倦、心躁難耐之時,倘若靜不下心,凝不住氣,定不了神,稍一放鬆,收口就會厚薄不均,凹凸不平,好端端的瓷胚就成了廢品、次品,連補救的機會都沒有。
馬未都曾經說過,器口邊緣做得周正溫潤、光潔平整的瓷器,才有資格登入大雅之堂。所以,不管陶泥用料多麼高級,也不管釉彩繪畫多麼絢麗,更不管造型設計多麼精妙,這些都不是最重要的,重要的是機輪上最後幾圈的斷然收口。
這句話很值得玩味,不光是在說制瓷,也是在說做人。
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